Kultur
LIVSTIL. Sommelier fastslår at syre og sødme ofte gør hvidvin til et bedre valg end den rødvin, der står tilbage fra hovedretten, når du...
Connect with us
Hvad leder du efter?
RakkerReport
- Kultur
Afbrydelser afgør, hvem der får magten i debatten
Vi dømmer personen bag stemmen før indholdet
Ost og rødvin er ikke det sikre valg. Hvidvin kan ofte løfte osten mere
Den mandlige stemme bliver hørt som mere troværdig end den kvindelige. Forsker forklarer hvorfor
William så sin storebror blive dømt. – Det er ikke en god idé, at børn deltager i retssager
- Samfund
Grønlandsk regeringskrise kan gøre nordatlantiske mandater afgørende i tæt valg
Én gang i Danmarkshistorien er en vedtaget lov blevet sendt til folkeafstemning
Sådan blev grundloven brugt i kampen om flygtningeloven i 1990’erne
Nordatlantiske mandater kan få ny tyngde i valget: –The cards are open
Diplomaten der blev udenrigsminister uden at være valgt
- Videnskab
All posts tagged "Ostesnak"
Kultur
LIVSTIL. Den danske ost er tæt knyttet til ostepioneren Hanne Nielsen fra Holte, men ifølge lokalhistoriker Niels Friis Hansen lavede hun aldrig selv den...
Kultur
LIVSTIL. I Frankrig er ost ikke bare pålæg, men en del af måltidet, håndværket og den regionale stolthed. Ifølge franskmand Ane Cathrine Gudmann-Hansen er...
Kultur
LIVSTIL. Salt, umami og fedme gør osten til en nem genvej til mere smag i det grønne køkken. Kok og underviser i sensorik giver...
Kultur
LIVSTIL. Ved lange fællesborde i Absalon Folkehus blev Ostens Dag fejret med ricotta, havarti, vin, quiz og lanceringen af Ostesnak; en ny podcast med...